炭焼ビストロ炭香 ブログイメージ

もう9月になり、朝晩は少しひんやりした空気を感じるようになりましたね。

炭香の
マスターの気まぐれおつまみ も9月から秋メニューに変わりました!
秋と言えば……  きのこ!さんま!くり!
美味しいものが沢山ですね!(^^)!

一部ですが
ご紹介します!

・信玄鶏もも肉の炭火焼と温かいきのこのサラダ

・イチジクのコンポートとカモロースの炭火焼

・秋のガレット  ガレットフォレ

・サンマのハーブマリネ

・秋限定!! かぼちゃとマロンの2種のクレープ包み

他に
・彩りキノコの炭火焼盛合せ
・桜(馬)の炭タタキ
・彩りキノコのガーリックバターオイル煮
・仔牛ロースの炭火焼       
     等々

是非、お立ち寄りください。

※炭香では、チャージ料は頂いておりません。その為、
ワンドリンク制となります。 予めご了承下さい。


アルバイトさん募集しています!
週1.2回でもOKです。
営業時間が17:00~23:00
お酒を取り扱っていますので
高校生不可とさせていただきます。
自給850円~ですが
頑張り次第でアップします!
仕事内容は
接客・簡単な調理補助です。
明るくやる気のある方待ってます!
炭焼Bistro炭香 0552888129 までお電話下さい。


6月に入り、日差しが厳しくなりましたね。。。(^_^;)

暑い日にも負けない!
炭香の夏メニュー
マスターの気まぐれおつまみ
夏メニューに変わりました☆

参考までに幾つかご紹介致します!

・夏のトマト料理!冷製ラタトゥイユとクーリードトマト

・フレンチの高級珍味⁉ミルキーな味わいリ・ド・ボー(仔牛の胸腺)の炭火焼

・夏の海鮮カルパッチョ シェリービネガーとトマトのソース

・夏のサラダガレット ガレットニソワーズ

・夏のトロピカル風 カクテルクレープ 2種のアイスを包みこんで…♡

他に
・スタミナをつけよう!
ラムカルビの炭火焼 トマトのロースト

・スパイシー料理で夏を乗り越えよう!
ナスの炭火焼とトローリモッツァレラ チリビ~~ンズ!グラタン

もご用意しています(#^.^#)

ぜひお試しください!!


5月末日のお休みについて…

5月29日(月) 定休日
5月30日(火) 臨時定休
5月31日(水) 月の最終日で定休日

となります。宜しくお願い致します。

炭香


炭焼きBistro炭香では、
明るくやる気のある男性アルバイトさん募集しております!
飲食関係の経験がなくても大丈夫です。
尚、高校生は不可となります。
まずは、お電話を!0552888129

お問い合わせお待ちしております。


いつも炭香をご利用頂き有難うございます。

ゴールデンウィークの営業日についてです。

4月29(土)営業
4月30(日)月末の為 定休日
5月 1(月)定休日
5月 2(火)営業
5月 3(水)営業
5月 4(木)営業
5月 5(金)営業
5月 6(土)営業
5月 7(日)営業

となります。


3月になり春の陽気の日もでてきましたね。
暖かくなって嬉しい反面 花粉のシーズン到来ですね。。。(^_^;)
マスター渾身の花粉症に負けない新作メニューご紹介します!

自家製ベーコンを巻いたホワイトアスパラの炭火焼



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ツブ貝と菜の花のガーリックバターオイル煮 バケット付き

鴨ロースの炭火焼 グリーンアスパラ・新玉ねぎ・長ネギの炭火焼
                    ~さっぱりとおろしポン酢で~

マスターのスペシャリテ!
レバーとフォアグラのパテ  バケット付き

春のガレット ガレットペイザンヌ

ガレット豚平

春限定!!
苺のクレープ

他にもちょっとつまみに!「気まぐれ箸休め」のメニューもあります。
まだまだ夜は冷えますので暖かくしてお越しください。


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