炭焼ビストロ炭香 ブログイメージ

毎日暑いですね。。。
暑い時こそ肉‼︎肉‼︎肉‼︎

山梨県産 甲州牛とワインビーフ
3種類の希少部位食べ比べメニュー
始めました!

大変好評
頂いております!
この機会に是非お召し上がり下さい★


ご好評につき
2階宴会場のご案内です!

2階席を座卓からテーブル席にリニューアル致しました!
8名様から16名様でのご利用で
コースのみのご案内です!
4000円コース
5000円コース
6000円コース
の3つから選んで頂けます。
お料理のみのコースですので
ドリンクは別途注文をお願い致します。
納涼会・女子会・無尽とご利用用途多数です。
お問い合わせ増えてきております!
検討中の方はお早めにご予約お願い致します☆


毎日蒸し暑いですね(^_^;)
先月より夏メニューになっていますが
紹介しきれていなかったメニューがありますので
ご紹介します!

燻製ラムチョップの炭火焼
トマトのロースト バジルソース

オレンジとショコラのクレープ
ブラッドオレンジのアイス添え

季節の食材を食べて体力つけましょう!


マスターの気まぐれおつまみ!夏!!
のご紹介します。
美味しい旬の食材を
食べて元気に夏を乗り越えましょう!

夏のトマト料理
冷製ラタトゥイユとクーリードトマト

鴨ロースの炭火焼とオレンジのサラダ仕立て

スパイシー料理!
モッツァレラチーズとチリビーーーーーーンズのガレット

夏のガレット ガレットニソワーズ

ご紹介したお料理以外にもまだまだ
たくさんあります!
楽しみにご来店下さい☆


いよいよ暑い暑い夏がやってきます!
スタミナをつけて夏を乗り越えよう!
って事で
塊肉をご用意しています!
要予約制にはなりますが
予約のお電話の時に是非是非
お問い合わせ下さい!



来月からマスターの気まぐれおつまみが
少しづつ夏メニューに切り替わります!

今回の夏メニューに
ビストロ料理の定番

鴨のコンフィ(フランス シャラン産)
を始めます

炭の香りをまとわせた
炭香らしい一品です☆
ワインと共に🍷


暑かったり寒かったりで体調管理難しいですね…(ーー;)
さて!
今年のゴールデンウィークは10連休!!
皆さんどのようにお過ごしになるのでしょうか?

炭香の営業日程は下記のように予定しております!
4月
27日(土) 営業
28日(日) 営業
29日(月) 臨時営業
30日(火) 月末の為定休日
5月
1日(水) 営業
2日(木) 営業
3日(金) 営業
4日(土) 営業
5日(日) 営業
6日(月) 定休日

スタッフ一同ゴールデンウィークも元気にお待ちしております!
少しづつゴールデンウィークの予約も入り始めていますので予約はお早めにお願い致します☆


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