炭焼ビストロ炭香 ブログイメージ

マスターの気まぐれおつまみ!夏!!
のご紹介します。
美味しい旬の食材を
食べて元気に夏を乗り越えましょう!

夏のトマト料理
冷製ラタトゥイユとクーリードトマト

鴨ロースの炭火焼とオレンジのサラダ仕立て

スパイシー料理!
モッツァレラチーズとチリビーーーーーーンズのガレット

夏のガレット ガレットニソワーズ

ご紹介したお料理以外にもまだまだ
たくさんあります!
楽しみにご来店下さい☆


いよいよ暑い暑い夏がやってきます!
スタミナをつけて夏を乗り越えよう!
って事で
塊肉をご用意しています!
要予約制にはなりますが
予約のお電話の時に是非是非
お問い合わせ下さい!



来月からマスターの気まぐれおつまみが
少しづつ夏メニューに切り替わります!

今回の夏メニューに
ビストロ料理の定番

鴨のコンフィ(フランス シャラン産)
を始めます

炭の香りをまとわせた
炭香らしい一品です☆
ワインと共に🍷


暑かったり寒かったりで体調管理難しいですね…(ーー;)
さて!
今年のゴールデンウィークは10連休!!
皆さんどのようにお過ごしになるのでしょうか?

炭香の営業日程は下記のように予定しております!
4月
27日(土) 営業
28日(日) 営業
29日(月) 臨時営業
30日(火) 月末の為定休日
5月
1日(水) 営業
2日(木) 営業
3日(金) 営業
4日(土) 営業
5日(日) 営業
6日(月) 定休日

スタッフ一同ゴールデンウィークも元気にお待ちしております!
少しづつゴールデンウィークの予約も入り始めていますので予約はお早めにお願い致します☆


最近ウィスキーにハマっているマスター。

どんどんウィスキーの種類が増えていっています。
今後も増えていくそうです!( T_T)\(^-^ )
メニューに載っていないウィスキーも
ありますので
バックボードをご覧下さい♡


幹事様必見です!!
この度、2階宴会場をテーブル席にリニューアル致しました(^^♪

・8名様~16名様までのご利用になります。
 無尽会・女子会・歓送迎会 多種多様にお使い頂けます。
(尚、2階は1組だけの完全貸切になりゆっくりお過ごし頂けます)
・お料理はコース料理でのご利用になります。
 4,000円・5000円・6000円の3種類から選んで頂けます。
・お気軽にお問い合わせください

0552888129


炭香で働いて下さるスタッフさん募集しております!

大学生・短大生・専門学校生の方大歓迎です!
 ※髪型・カラーOKです☆
・内容 ホール、キッチンスタッフ(接客や調理補助です)
・時間 18:00~23:00 ※多少変動あり
・勤務 週2日~勤務可能(土・日のみの勤務も歓迎)
電話連絡の上、履歴書持参でご来店下さい
055-288-8129 受付時間/12:00~18:00

接客業未経験でも大丈夫です!まずはお気軽にお問合せ下さい☆


ブログ更新がなかなか出来ず、申し訳ありませんでした<(_ _)>

炭焼bistro炭香
おかげさまで丸3年を迎え、4年目に入りました!!
4年目もお越し頂いた沢山の方に笑顔になって頂けるようスタッフ一同
精進致します。
宜しくお願い致します。


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