いつも炭香をご利用頂き、有難うございます。
ここ数日は花粉の飛散量がグッと増え、体調管理が難しいですね。
炭香マスターも花粉症なので大変です。(泣)
さて、3月に入り、気まぐれおつまみも2月とは少しずつ
変わってきました。
一部になりますが、ご紹介します!
・新じゃがの炭火焼 トローリチーズとガーリックバターソース

・春カツオの炭タタキ 天日塩 土佐の塩丸で

・春キャベツと自家製ソーセージの炭の香るポトフ

・ハンガリー産 フォアグラの炭火焼 バルサミコソース

・自家製ベーコンの炭火焼と春キャベツを使用したガレット豚平
マスターの下町の味

等々、色々あります!
気まぐれメニューはまた更新していきますのでお楽しみに☆

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