いつも炭香をご利用頂き、有難うございます。
ここ数日は花粉の飛散量がグッと増え、体調管理が難しいですね。
炭香マスターも花粉症なので大変です。(泣)
さて、3月に入り、気まぐれおつまみも2月とは少しずつ
変わってきました。
一部になりますが、ご紹介します!
・新じゃがの炭火焼 トローリチーズとガーリックバターソース
・春カツオの炭タタキ 天日塩 土佐の塩丸で
・春キャベツと自家製ソーセージの炭の香るポトフ
・ハンガリー産 フォアグラの炭火焼 バルサミコソース
・自家製ベーコンの炭火焼と春キャベツを使用したガレット豚平
マスターの下町の味
等々、色々あります!
気まぐれメニューはまた更新していきますのでお楽しみに☆
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