炭焼ビストロ炭香 ブログイメージ

早いものでもう9月ですが、まだまだ残暑厳しいですね~。
暑さに負けず秋を先取り!!
というわけで
マスターの気まぐれおつまみ~秋~
のご紹介です!!

桜(馬)の炭タタキ キノコと温玉の和風ソース
 ベジファーム清水さんのベビーリーフ

2016-09-05 11.54.47

キノコのサラダとラムカルビの炭火焼
2016-09-05 11.54.50

6種類の彩りキノコの炭火焼盛合せ 
  天日塩土佐の塩丸とタプナード

2016-09-05 11.54.39

初物!新サンマとキノコのマリネ
2016-09-05 11.54.59

新サンマの炭火焼
2016-09-05 11.54.42

その他に
・丸重栗カボチャの冷製ポタージュ バケット付き(仕入れに応じて品種は変わります)

・彩りキノコのアンチョビバターオイル煮 バケット付き

も新メニューです。ご賞味下さい。


ページの先頭へ戻る