炭焼ビストロ炭香 ブログイメージ

いつも炭香をご利用いただき有難うございます。
先日のTV放送を見たよ。等々多くの方からの反響を頂き、
早速お店に足を運んでいただいたりととても嬉しく感じています!

夏の新作メニューのご紹介をさて頂きます。

・夏のトマト料理
クーリドトマトとラタトゥイユ バジルの香

2016-06-02 19.48.17

・夏野菜とマグロの炭タタキ~天日塩 土佐の塩丸で~
2016-06-03 17.55.39

・夏の彩りピクルスと海鮮(平貝・北海タコ・紋甲イカ)の冷製仕立て  
    ハーブドレッシング

2016-06-03 19.21.14

・ゴールドラッシュの炭火焼(トウモロコシの品種はその日の仕入れ状況によって変わります)
2016-06-03 19.45.28

・牛リブロースの炭火焼~ステーキ屋さん風~
2016-06-03 18.26.23

他に
・南アルプスベジファーム清水さんの水菜とルッコラのサラダ レタスの器で

等々おすすめメニュー盛り沢山です!

また、本日の炭火焼ステーキはその日その日で美味しいお肉をご用意しております!


ついにジメジメの梅雨の季節になりましたね。
毎日の天気予報が気になる今日この頃です。

さてさて、
ここの所、取材を受ける機会がありましたので
ブログでもご紹介します。

まずこちらから

2016-06-06 13.46.37 HDR

2016-06-06 14.14.38-1

2016-06-06 17.58.18

2016-06-07 11.55.07-2

2016-06-07 11.55.09

2016-06-07 11.55.07-3

つい昨日になります
テレビ山梨(UTY)さんのウッティータウン6丁目さんの生放送にでました!

初めてのTV取材が生放送で私たち夫婦は緊張しきりでしたが、
プロデューサーさんはじめ、スタッフの皆さん・
そして今回炭香を紹介して下さった野牛アナウンサーの温かい言葉に救われて
どうにか本番無事に終えることができました!
スタッフの皆さんお世話になりました!

そしてこちらが5月15日の山梨版の読売新聞さんに乗せて頂いた記事です!
こちらの記者さんにもとてもお世話になり
素晴らしい記事を書いて頂きました。
有難うございました。

2016-06-07 11.59.13-2

近々、晴耕雨読(フリーペーパー)にも掲載予定です。

☆小さなお店ですが、皆様に愛されるお店を目指して頑張っております!
席数に限りがございます。ご予約出来ますので

お気軽にお問い合わせお待ちしております。


いつも炭香をご利用頂き有難うございます。

誠に勝手ながらお店の都合により

6月9日(木)
6月19日(日)

臨時定休とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。


ページの先頭へ戻る